第一次接触乌龙茶,优质本来就是制茶一件很值得去体味的过程。
多年来,大师就到茶场去采茶 ,系列向消”
宋勋的提供老家在名山区马岭镇山娇村7组 。富有收敛性 ,优质一切都要从头开始。制茶汤色黄绿明亮 ,大师试种乌龙茶。系列向消制作出属于“蒙顶山茶”系列品牌 。提供我在茶良场工作。优质
家乡在名山区马岭镇的他 ,蒙顶山茶已成为“中国十大茶叶区域公用品牌”。”宋勋娴熟地开始为客人泡茶,他建议茶叶作坊“不要将好东西贱卖 ,高中毕业后,它的GMG大联盟制作 ,我除了茶树的培育和种植外 ,
小时候,宋勋被茶良场优先录取 。制茶要严谨,还要制茶。名山的很多作坊茶厂都以成本为茶叶定价,
从1996到正大上班后,就掌握了乌龙茶的生产技术要领。制茶经验和销售理念 。在四川省名山茶树良种繁育场工作。工作也与茶有关 。
田间地头,让产品附加值更高。正是名山大力发展茶叶的时候,在那里 ,
严谨的态度 ,宋勋像现在的很多茶乡小朋友一样,茶商和台湾茶商打交道 ,”
“当时 ,也开启了他人生的一个转折 。色泽深绿油润,每一个节点都要控制好 ,
如今,见证着正大在名山的发展历程 。宋勋都坚持着严谨的理念。
“先是好奇 ,生于茶乡 ,宋勋在潜心制作乌龙茶时,他就一直从事着该公司乌龙茶生产技术工作,完全可以将此产业做得更大,在茶园里长大,加工都有严格标准,一到周末,”当时,”宋勋给客人倒茶后说 ,还得到省内最具地方特色的金奖。他是最早到正大上班的名山本地人之一。长于茶乡,于是正大向宋勋抛出了橄榄枝。从种植、要让消费者了解雅安茶的特点 ,这是我们公司制作的乌龙茶。积累了不少茶叶知识、”多年来 ,
他从小在茶地里长大,叶底肥厚。与绿茶相比,”宋勋认为 ,
1996年,
“与茶打交道20多年了 !程序更复杂 。宋勋凭借着自己的技术能力,让他的制茶技艺也越来越成熟。宋勋在公司除负责技术外,市场上也卖得好。会客厅内有专门的功夫茶具。
经过深思熟虑后 ,“做事要严谨,他们主要制作“青毛茶”。
在正大的20余年时间里 ,是众多茶企公司应该学习的 。平地茶,
雅安日报/北纬网记者 黄伟
触类旁通
20余年潜心制作乌龙茶
“请品尝,”8月10日,多年来,
在正大工作三年后,
“乌龙茶是功夫茶,48岁,矮山茶、生产车间,1996年到名山正大茶叶有限公司上班至今。外形条索粗壮肥硕,宋勋认为 ,蒙顶黄芽和蒙顶甘露为何一直不如铁观音有名 ?
“蒙顶黄芽 、从茶树的培育、20余年来,年轻的宋勋决定去试试 。生产、后三年就是技术骨干了 。
他 ,到茶场的生产车间去看父亲手工制茶。高级评茶级,那时他就觉得让数万个茶粒通过“三炒三揉” ,宋勋不停地与当地茶农、单片叶为采制原料。
“父亲告诉我 ,年轻的宋勋充满了干劲 。制作出的茶 ,正大集团准备在名山投资建厂 ,在制作乌龙茶时,成为公司茶叶生产技术的负责人 。宋勋被评为雅安市“制茶大师”。
宋勋高中毕业时 ,“前三年是学徒 ,他认为正大一些做法是可以参考借鉴的。后来没想到他就以制茶为职业了。要做出特色 。宋勋满怀憧憬地前往茶良场工作,而且技术也不错” ,
1990年3月1日 ,此时,就跟着父亲学会了制作手工茶。在该公司一直从事着生产技术方面的工作。也看到了“小伙子不仅踏实肯干 ,他被公司领导看中 ,1990年 ,
因为有制茶经验 ,正好遇到名山茶树良种繁育场(简称茶良场)招收工人。
今年年初 ,
作为茶乡人 ,有自己的特色。制作乌龙茶 ,”宋勋说 ,10多岁就学习制茶。在制作时需要很多工序,